2015年06月27日
アイスクリームコーン
焼く前…
そして、焼き上がり…
これは、あっちゃんが何度も何度も試作して
やっと出来上がったアイスクリームのコーン
今日の恵みいただきますで
こんなに可愛く盛り付けてもらいました
みんな可愛いよ
お客様にも好評だったよ
良かったね～
私も当日の３日前から
焼くお手伝いをさせていただきましたが
その中でもいろんなことがありました
自分の心の癖が出てるな～と
感じることもありました
失敗しても、そこにとどまらない
結果を恐れない
常に現状より良いものを目指す
素直に人に頼ってみる
人の意見を素直に聞いて取り入れるなど…
いろいろと自分に足りないところも見えました
あっちゃんは一カ月近く前からレシピを考えて
試作を繰り返していました
そんなあっちゃんの想いに比べたら
私は比べ物にはならないけれど
その一時に携わることができてほんとに有難かったです
あっちゃんお疲れさま ありがとう
今はとっても心地よい疲れです
みんなのために動く
お客様に美味しいものを届けたい
喜んでもらいたい
そういう想いは自然と心が温かくなって
自分自身も幸せです
みっちー、たっきーとのアイスクリームチームも楽しかったよ
声を掛け合って、とにかく良い場を作ろう！
お客様に喜んでもらおう！
良い響きを響かせよう！
三人でそんな意識を持って臨みました
どんな意識を持って取り組むかで
自分が変わります
そして周りが変わります
みっちー、たっきーありがとう
2015年06月19日
自己アピール
ドーナツ作りのお手伝いさせていただくようになって
もうすぐ二か月が経ちます
最近、いろんな人から
いつもありがとね～と声をかけてもらうことが多いのですが
逆に私の方が、こんな機会を与えていただいて有難いという気持ちでいっぱいです
でもそう言ってもらえることも
素直に嬉しい
ありがとう
初めは４時半から作り始めていたドーナツも
慣れてきたお陰で、今は６時から作るようになりました
あきちゃんとの息もピッタリです(笑)
そして最近は
失敗することも殆どなくなりました
スタート時間が遅くなった時
私はこんな風に思っていました
朝早くからやっている方が
〝やっている感”がある
その方が頑張っている
でも冷静に、現実的に考えたら
同じことをやるのなら
効率よくできた方がいいに決まっています
その方が自分のエネルギーを無駄なく使え
余ったエネルギーを他に使うこともできます
でも実際私は
そんな余計なことを考えていました
こんなことを考える私の中には…
人から評価されたい！
認められたい！
見てほしい！
という心がありました
でも
これは余分な心
要らない心
自分を追い込むことで
これだけやっているんだ！
というアピールをしていたんです
こんなことを考えていた私、気持ち悪いな
最近は
いかに効率よくスムーズにできるかを
意識しています
そうすると
自然とドーナツやあきちゃんに意識が向き
何より自分が気持ちが良い
心ひとつ
意識ひとつ
明日からも意識します
2015年06月14日
心を向ける
『天』 とか 『神』 って言うと
怪しいって思われるかもしれない
私もそう思ってた
怪しいって
でも最近は意識して
天や神に心を向けている
朝起きたとき
ドーナツ作りに本宅まで歩いていくとき
ドーナツを作っているとき
廊下を歩いてて空が見えたとき
部屋でパソコンをしているとき
食事をするとき
誰かと話をしているとき
お風呂に入っているとき
寝るとき
ほかにもいろいろ
意識している
思い出したら
そこに心を向ける
問いかけてみる
ただそれだけで
何だか違う気がするんだよ
